最近、晴れの日は日差しも眩しくなってきて、
いよいよ白のワンピースとバレエシューズが
活躍する季節だなあ、と思いました。

新緑のようなイメージのお菓子を作りたくなりました。
あえて焼き菓子で。

するするっと浮かんだものはちょっと意外な食材。

レモンと、ある食材の組み合わせ。
明日早速作ってみようと思います。
どうなるかなー、楽しみです。