先日のこと。１４日よりギャラリーit’sさんでご一緒させていただくikanikaの平井さんのカフェ、
「cafeイカニカ」のオープニングパーティーに招待していただきました。

自由が丘からてくてく歩いてたどり着いたのは、誰かのお家のようなほっこり空間。
そしてじんわりおいしいお料理。

まだ漠然とだけど、今後のミズタマの事を考えていた頃だったので、
なんだかいい刺激をもらえた気がしました。
（考えているのは、まだまだ先の事…です）

そして、もう今週末。いよいよイベントが始まります。（詳しくはコチラ）
テーマは「夏じかん、朝ごはん。」
朝ごはんにもなる、スコーンやオートミールたっぷりのクッキー、
それから、ウェブショップでも登場した小金井産ルバーブやブルーベリーを使って
ジャムやタルトも作ります。

より食べごたえが出るように、オートミールの割合を変えて試作したクッキー…
シリアルがそのままクッキーの形になったようなザクザク感。
実際、我が家の朝ごはんになっています。牛乳と一緒で健康的（笑）